আয়ুর্বেদে জায়ফলকে ওষুধ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। জায়ফলকে গরম মশালা হিসাবে গণনা করা হয়। দিদা বা ঠাকুমারা বাচ্চাদের তেলে জায়ফল মিশিয়ে ম্যাসাজ করুন। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই ম্যাসাজ হাড়কে মজবুত করে। এটিতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে সহায়ক। এছাড়াও, জায়ফলে ফাইবার প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এটি বর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ফাইবার খাওয়া পেট দীর্ঘকাল ধরে রাখে। এছাড়াও, তৃষ্ণার অর্থ ঘন ঘন খাওয়ার অভ্যাস থেকে মুক্তি পাওয়া। চিকিৎসকরা পরিবর্তিত মৌসুমে সংক্রমণ রোধ করতে জায়ফল খাওয়ার পরামর্শও দেন। এটি খেলে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এই জন্য, করোনার সময়কালে জায়ফলও খাওয়া যেতে পারে। আসুন এটি সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানি-
কীভাবে গ্রাস করবেন?
এ জন্য এক কাপ দুধে এক চামচ মধু এবং ২ চিমটি জায়ফল গুঁড়ো মিশিয়ে ভাল করে পান করুন। এর গ্রহণ থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় সাথে অনিদ্রা জনিত সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। এ জন্য রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে প্রতি রাতে জায়ফলের দুধ খান। জায়ফল খাওয়ার ফলে হজম ব্যবস্থা শক্তিশালী হয়। হজমে উন্নতিও করে। কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং বদহজম এর ব্যবহার দ্বারা পরাভূত হয়।
ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক :
পাবমিড সেন্ট্রালে প্রকাশিত একটি গবেষণা জানিয়েছে যে জায়ফল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। এটি অগ্ন্যাশয়ের স্বাস্থ্যকর কাজ করতে উৎসাহ দেয়। এই গবেষণাটি ইঁদুর নিয়ে করা হয়েছিল। এই গবেষণায়, ইঁদুরগুলিকে জায়ফলের গুঁড়ো বেশি মাত্রায় দেওয়া হয়েছিল। জানা গেছে যে জায়ফল ডায়বেটিসের ওষুধ হিসাবে কাজ করে।
No comments