দুর্বল রুটিন, অনুপযুক্ত খাওয়া এবং ম্যানুয়াল শ্রম না করায় অনেক রোগ আমাদের দেহে ছড়িয়ে পড়ে । এর মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার। সঠিক রুটিন এবং সঠিক ডায়েট রোগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই এবং সুস্থ হওয়ার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণগুলি শনাক্ত করা গেলে ডাক্তারদের সাথে যোগাযোগ করা উচিৎ তবেই এর চিকিৎসা সম্ভব। তবে অবহেলিত থাকলে এই রোগ মারাত্মক প্রমাণ করতে পারে এর জন্য, রুটিনটি উন্নত করা এবং ডায়েটে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞরা ক্যান্সার প্রতিরোধে ডায়েটে কয়েকটি জিনিস অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ ডায়েট :
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি কোষকে সুরক্ষা দেয়। সহজ কথায় বলতে গেলে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষগুলিকে ভারসাম্যহীন অণু দ্বারা সৃষ্ট ক্ষয় থেকে রক্ষা করে। বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, সি, ই এবং লাইকোপিন সবই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফলমূল এবং শাকসবজি খান।
রসুন :
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে রসুনের নিয়মিত সেবন ডিএনএ মেরামত ও ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি ধীর করতে এবং প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। অ্যালিসিন রসুনে পাওয়া যায় যা ক্যান্সার রোগ থেকে রক্ষা করে। ব্রোকলি, বাঁধাকপি, গ্রিন টি, সয়াবিন, টমেটো, গাজর, পেঁয়াজ, বিট, লাল আঙ্গুর এবং সাইট্রাস ফলগুলি ক্যান্সার বিরোধী হিসাবে বিবেচিত হয়। এর জন্য ডায়েটে অবশ্যই এই ফল ও শাকসবজিকে অন্তর্ভুক্ত করুন।
করলা :
এটিতে বায়োঅ্যাকটিভ পলিফেনলস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং স্যাপোনিন রয়েছে যা অ্যান্টি-ক্যান্সারের মতো কাজ করে। এর জন্য আপনি যতটা সম্ভব তেতুল খেতে পারেন।
ওমেগা -৩ সমৃদ্ধ খাবার :
ওমেগা -৩ বাদাম, তিসি, তিল, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখী বীজ, তেলবীজ মাছ যেমন সালমন, টুনা, হারিং ইত্যাদিতে পাওয়া যায় ওমেগা -৩ সেল সিগন্যালিং এবং কোষের কাঠামো এবং ঝিল্লির তরলতার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রদাহ হ্রাসে সহায়ক।
No comments