অল্প বয়সী থাকার আকাঙ্ক্ষা থাকা যথেষ্ট নয়, এর জন্য আপনাকে অনেক কিছু করতে হবে, যাতে বার্ধক্যের প্রভাব শরীরের উপর দৃশ্যমান না হয় কারণ জীবনযাত্রায় সঠিক খাবারের গুরুত্ব বেশি। আজ আমরা সেই সুপারফুডগুলি সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য যুবক রাখতে কার্যকর প্রমাণ হতে পারে।
প্রত্যেকেরই কামনা থাকে যে তারা কখনই বৃদ্ধ না হয় এবং কোনও রোগ ছাড়াই ভাল এবং দীর্ঘ জীবনযাপন করে। তবে এটি প্রকৃতির নিয়ম যা আমাদের সকলকে বয়সের সেই দ্বারপ্রান্তে পা রাখতে হবে, কিন্তু তার পরেও আমরা আমাদের আন্তরিক ইচ্ছা পূরণ করতে থাকি। আমরা আমাদের বয়স বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারি না তবে আমরা অবশ্যই বার্ধক্যের প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারি। কিছু অ্যান্টি এজিং খাবার শরীরকে ভিতর থেকে সুস্থ করে তোলে। আজ আমরা সেই সুপারফুডগুলির বিষয়ে কথা বলতে যাচ্ছি, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য যুব, সুস্থ রাখতে কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে।
আখরোট
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড আখরোটে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এটিতে অনেক ধরণের খনিজও রয়েছে। যার কারণে কোলেস্টেরলের মাত্রা সুষম থাকে। হজম ব্যবস্থা নিয়মিত পদ্ধতিতে কাজ করে এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে, আখরোট একটি অ্যান্টি-এজিং সুপারফুড।
ব্রকলি
বর্তমান বয়সে, ব্রকলি ওষুধ হিসাবে কাজ করে। ব্রকলিতে নিকোটিনামাইড মনোনুক্লিয়টাইড (এনএমএন, নিকোটিনামাইড মনোনুক্লিয়োটাইড) রয়েছে যা পেশী, যকৃত এবং চোখের জন্য খুব ভাল বলে বিবেচিত হয়। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণ করে, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। স্বাস্থ্যকর ও দীর্ঘজীবনের জন্য এই সমস্ত জিনিস প্রয়োজনীয়।
অ্যাভোকাডো
এই ফলটি ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ এর পাশাপাশি এতে পটাসিয়াম, ভিটামিন ই, অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস এবং মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাটও রয়েছে। এই সমস্ত খনিজ এবং ভিটামিনগুলি একসাথে অ্যাভোকাডোকে একটি সুপারফুডের মর্যাদা দেয়, কারণ তারা কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ত্বককে চাঙ্গা করে তোলে।
ক্যাপসিকাম
ক্যাপসিকাম হ'ল অ্যান্টি এজিং খাবারগুলির মধ্যে একটি। এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এই দুটি জিনিসই দীর্ঘায়ু দেওয়ার জন্য কাজ করে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ক্যাপসিকামে পাওয়া ক্যারোটিনয়েডগুলি বয়সের সাথে ঘটে যাওয়া ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের মতো রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
জলপাই তেল
জলপাই তেল কেবল স্বাস্থ্যকর রান্নার তেলের মধ্যে গণনা করা হয় না। জলপাই তেলতে প্রচুর পরিমাণে মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা আমাদের শরীর এবং হৃদয়ের জন্য আশ্চর্যজনক। ডায়েটে জলপাইয়ের তেলকে অন্তর্ভুক্ত করে, ত্বকে দৃশ্যমান বয়সের সমস্ত চিহ্ন মুছে ফেলা যায়। উদাহরণস্বরূপ, এটি রিঙ্কেল এবং অন্ধকার দাগ থেকে মুক্তি পায়।
চিয়া বীজ
চিয়া বীজও প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। চিয়া বীজ বেশিরভাগ জ্যাম এবং পুডিংয়ে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, এটি ডিমের জায়গায় বেকিং কেকের জন্যও ব্যবহৃত হয়। চিয়া বীজে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সোলানিয়াম সমৃদ্ধ।
No comments