জাম খেতে যেমন সুবিধা হয় তেমনি এর শেকও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। তবে কিছু লোক জামের স্বাদ কম পছন্দ করে। এই ক্ষেত্রে, এটির শেক একটি ভাল বিকল্প। জাম শেক কীভাবে বানাবেন জেনে নিন।
উপকরণ:
২ কাপ জাম
২ কাপ দুধ
২ চামচ নারকেল গুঁড়ো
১ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
২ চামচ চিনি
১/৪ কাপ মিশ্রিত শুকনো ফল
পদ্ধতি:
সবার আগে মিক্সিতে জাম, দুধ, নারকেল গুঁড়ো, ভ্যানিলা এসেন্স, চিনি এবং শুকনো ফল যোগ করুন এবং নাড়ুন।
এটির ক্রিমি পেস্ট প্রস্তুত হয়ে গেলে, সুইচটি বন্ধ করুন।
জাম শেক রেডি। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।
No comments