নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুষ এবং ক্যাসোয়ারির মধ্যে সম্পর্ক প্লাইস্টোসিন যুগের শেষের দিকে - মানুষের মুরগি এবং হাস গৃহপালিত হওয়ার কয়েক হাজার বছর আগে। পেন স্টেটের প্রত্নতাত্ত্বিক ক্রিস্টিনা ডগলাস এক বিবৃতিতে বলেছেন, "এটি কিন্তু ছোট পাখি নয়, এটি একটি বিশাল, অদ্ভুত পাখি যা - এদের মধ্যে সম্ভবত বামন জাতের ওজন ২০ কিলো (৪৪ পাউন্ড)।" প্রাচীন ক্যাসোয়ারি ডিমের খোসা, ডগলাস এবং গবেষকদের একটি আন্তর্জাতিক দল পরীক্ষা করে নির্ধারিত হয় যে প্রায় ১৮,০০০ বছর আগে, নিউ গিনির লোকেরা ক্যাসোওয়ারি বাচ্চা সংগ্রহ, ডিম ফোটানো এবং সম্ভবত বড় করছিল, যা গবেষকরা একটি অত্যাধুনিক খাদ্য সংগ্রহের কৌশল বলে মনে করেন। এটি ইচ্ছাকৃত পাখি পালনের প্রাচীনতম প্রমাণের প্রতিনিধিত্ব করে।
থ্রিডি ইমেজিং, কম্পিউটার মডেলিং এবং ডিমের রূপবিজ্ঞানের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে বিজ্ঞানীরা ,৬০০০ থেকে ১৮,০০০ বছর আগের ক্যাসোয়ারি ডিমের খোসার এক হাজারেরও বেশি টুকরা পরীক্ষা করেছেন। ডগলাস লাইভ সায়েন্সকে বলেন, "মানুষ যখন ক্যাসোয়ারি ডিম কাটছিল তার পরিপ্রেক্ষিতে কোনও প্যাটার্ন ছিল কিনা তা দেখার জন্য আমরা সেই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেছি এবং আমরা দেখেছি যে একটি প্যাটার্ন ছিল এবং মানুষ উন্নয়নের পরবর্তী পর্যায়ে অগ্রাধিকারমূলকভাবে ডিম সংগ্রহ করছিল।"
ডগলাসের মতে, মানুষ দুটি ডিমের একটির জন্য এই ডিমগুলো রাখতেন: সেগুলো খাওয়া বা তাদের মাংস ও পালকের জন্য বাচ্চা ফোটানো। এই নিষিক্ত ডিম বেশ কয়েকটি পূর্ব এশীয় এবং দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় দেশে একটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবার-বিশেষ করে ফিলিপাইনে বিশেষ প্রচলিত ছিল, ২০১৯ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্র অনুযায়ী জাতিগত খাদ্য জার্নালে। বালুত নামে পরিচিত, থালাটি সাধারণত আজ হাঁসের ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়। কিন্তু ডগলাস এবং তার দল পরামর্শ দেয় যে হাজার হাজার বছর আগে নিউ গিনির লোকেরা হয়তো কাসোয়ারি বালুতকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করতো।
অথবা, তারা হয়ত কাসোয়ারির বাচ্চা পালন করতো। মিশিগানের ইউনিভার্সিটি অফ অ্যানিমেল ডাইভারসিটি ওয়েব অনুসারে, গিজের মতো, ক্যাসোয়ারি ছানা তাদের দেখা প্রথম প্রাণী। ইউনিভার্সিটি অফ মেইন নৃবিজ্ঞানী পল রোজকো লাইভ সায়েন্সকে বলেছেন "যদিও ডগলাস এবং তার দল প্রাচীন মানুষদের ক্যাসোয়ারি পালনের প্রমাণ খুঁজে পায়নি, এটি এমন কিছু যা তারা ভবিষ্যতে খুঁজতে চায়।
কাসোয়ারি এবং তাদের ডিম নিউ গিনিদের জন্য মূল্যবান সম্পদ। রয়্যাল সোসাইটি ওপেন সায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণায় বলা হয়েছে, ঐতিহাসিকভাবে, এই পাখির পায়ের উপরের অংশ ক্যাসোয়ারি টিবিওটারসে শিকারের জন্য হাড়ের খঞ্জর তৈরিতে ব্যবহৃত হত। আর তাদের পালক অলঙ্করণের জন্য মূল্যবান, এবং পাখিরা মাংসের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হিসাবে রয়ে গেছে। "ক্যাসোয়ারি বেশ উপাদেয়," রোজকো বলেন।
কিন্তু এই আকর্ষণীয় পাখি, যা প্রায় ৬ ফুট (১.৮ মিটার) লম্বা এবং ১২০ পাউন্ড (৫৪ কেজি) পর্যন্ত পৌঁছতে পারে, তাও অবিশ্বাস্যভাবে বিপজ্জনক। ডগলাস বলেন, "তাদের সত্যিই বড়, ৪ ইঞ্চি লম্বা [১০ সেমি] নখ আছে। একটি ভীত বা আঞ্চলিক ক্যাসোয়ারি একটি মাঝারি আকারের (এমনকি মানুষের আকারের) স্তন্যপায়ী প্রাণীকে বের করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী লাথি দিয়ে আঘাত করতে পারে। মেরুদণ্ডী জীবাশ্মবিদ ড্যারেন নাইশ বৈজ্ঞানিক আমেরিকানদের জন্য লিখেছিলেন। ফ্লোরিডা টাইমস-ইউনিয়নের খবরে বলা হয়েছে, ক্যাসোয়ারিরা মাঝেমধ্যে মানুষকে হত্যা করে, যার মধ্যে একটি ঘটনা হলো ফ্লোরিডার একজন মানুষ, যিনি তার খামারে রাখা একটি ক্যাসোয়ারির দ্বারা প্রাণঘাতীভাবে আক্রান্ত হয়েছিলেন। তথাপি, এই ঘটনাগুলি অত্যন্ত বিরল।
নৃতাত্ত্বিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ হওয়ার পাশাপাশি, প্রাচীন ক্যাসোয়ারি পালন কিছু বিস্তৃত বৈজ্ঞানিক মিথকে দূর করতে সাহায্য করেছে। ডগলাস বলেছিলেন, আজ পর্যন্ত, অনেকে ধরে নিয়েছেন যে শিকারী-সংগ্রাহক সাংস্কৃতিক চর্চাগুলি কৃষি সমাজের তুলনায় একরকম কম পরিশীলিত। কিন্তু তার দলের গবেষণা এই পুরনো ধারণার বিরোধিতা করে।
তিনি বলেন, "মানুষের কাছে এই অত্যাধুনিক জ্ঞান ছিল যে তারা এক প্রজন্ম থেকে অন্য প্রজন্মে চলে যাচ্ছে," এবং এই ধরনের গবেষণা "স্থানীয় এবং আদিবাসী জ্ঞানের গুরুত্বকে পুনপ্রতিষ্ঠা করে।"
No comments