পুষ্টিগুণে ভরপুর এসব জুসের স্বাস্থ্য উপকারিতা

আমরা আমাদের জীবনে শিক্ষা, কর্মজীবন এবং কাজের ভিড়ে আমাদের স্বাস্থ্যকে উপেক্ষা করার প্রবণতা রাখি। এমন পরিস্থিতিতে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আপনার স্বাস্থ্য ও ত্বকের বিশেষ যত্ন নিতে হবে।  ৩০ বছর বয়সের পরে, আপনার শরীরের কোষগুলির উৎপা…

 

আমরা আমাদের জীবনে শিক্ষা, কর্মজীবন এবং কাজের ভিড়ে আমাদের স্বাস্থ্যকে উপেক্ষা করার প্রবণতা রাখি। এমন পরিস্থিতিতে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আপনার স্বাস্থ্য ও ত্বকের বিশেষ যত্ন নিতে হবে।  ৩০ বছর বয়সের পরে, আপনার শরীরের কোষগুলির উৎপাদন ধীর হয়ে যায়।  এছাড়া পেশী, লিভার, কিডনি ও অন্যান্য অঙ্গের কোষের উৎপাদনও ধীর হয়ে যায়।  ৩০ এর পরে, আপনার হাড়ও দুর্বল হতে শুরু করে। এর সাথে সাথে আপনার ত্বকে বলিরেখা এবং সূক্ষ্ম রেখার দাগও দেখা দিতে শুরু করে।  এই ধরনের পরিস্থিতিতে, আপনার একটি সমৃদ্ধ খাদ্য প্রয়োজন, যা আপনার স্বাস্থ্য এবং ত্বক উভয়েরই যত্ন নেয়।  এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে কিছু বিশেষ পুষ্টি এবং তাদের থেকে তৈরি বিশেষ জুস সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যা আপনার জন্য খুবই উপকারী।  এর জন্য আমরা ডায়েট ক্লিনিক এবং ডক্টর হাব ক্লিনিকের ডায়েটিশিয়ান অর্চনা বাত্রার সাথে কথা বলেছি।

 1. ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ জুস

 30 বছর বয়সের পরে, শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হয়, যার কারণে হাড়গুলি দুর্বল হতে শুরু করে।  কাজের সময় পায়ে ব্যথা হয় বা এমনও হয়।  অনেক মহিলার বয়সের পর হাঁটতেও সমস্যা হয়।  এমন পরিস্থিতিতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ক্যালসিয়ামের পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত করে আপনি অনেক উপকার পান।

 2. সবজির রস

 অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আয়রন, ভিটামিন, খনিজ, ক্যারোনাইড, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্ক প্রচুর পরিমাণে ফল ও সবজিতে পাওয়া যায়।  এটি উচ্চ রক্তচাপ, রক্তস্বল্পতা এবং ত্বকের ব্রণ এবং ব্রণ দূর করতেও সাহায্য করে।  এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার ত্বককে সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও রক্ত ​​চলাচল ঠিক থাকে।

 3. চিয়া বীজ

 আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রসের সাথে অনেক ধরনের বীজও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।  চিয়া বীজ এবং কুমড়ার বীজ ওমেগা 3, প্রোটিন, ফাইবার এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ।  ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার ত্বকের জন্য খুব ভাল এবং প্রোটিন কোষের বৃদ্ধির জন্য খুব দরকারী।  এটি ব্যবহারের জন্য, আপনি লেবুপানে চিয়া বীজ যোগ করতে পারেন।  এছাড়াও, আপনি ওটস বা স্মুদিতে চিয়া বীজ এবং শণের বীজও যোগ করতে পারেন।

 4. নারকেল জল

 নারকেল জল খাওয়া আপনার হার্টের সমস্যা কমাতে কার্যকর।  এর পাশাপাশি এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।  আসলে নারকেল জলে কম ক্যালরি, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন সি পাওয়া যায়।  এটি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে।

 5. ফলের রস মিশ্রিত করুন

 ফলের রস আপনার মস্তিষ্ককে আরও সক্রিয়ভাবে কাজ করে।  এটি হার্ট স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে।  এছাড়াও আপনার চোখ এবং চুলের জন্য খুব ভাল।  ফলের মধ্যে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, আয়রন, ফসফরাস এবং ফাইবার পাওয়া যায়, যা আপনার পরিপাকতন্ত্র ঠিক রাখতেও সহায়ক।

 এভাবে জুস তৈরি করুন

 1. এর জন্য আপনি দুধ বা দই স্মুদি তৈরি করতে পারেন।  এছাড়া কলা ও মিল্ক শেকও পান করতে পারেন।  এ ছাড়া বাটারমিল্কও পান করতে পারেন।  এটি আপনাকে পেটের সমস্যায়ও আরাম দিতে পারে।

 2. সবজির রস তৈরি করতে আপনি বিটরুট, গাজর এবং আমলা জুস বানিয়ে পান করতে পারেন।  এছাড়া কুমড়া ও পালং শাকের জুসও পান করতে পারেন।  ডায়াবেটিসের সমস্যা থাকলে করলার রসও খেতে পারেন।  এটি আপনাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি দেয়, যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।

 3. আপনি চিয়া বীজ এবং মধু মিশিয়ে লেমনেড খেতে পারেন।  এছাড়াও, আপনি ওটস বা স্মুদিতে চিয়া বীজ এবং শণের বীজও যোগ করতে পারেন।

 4. ব্যথা এবং ফোলা উপশমের জন্য হলুদ দুধও পান করা যেতে পারে।

 5. আপনি শাকসবজি এবং ফল একসাথে মিশিয়ে জুস তৈরি করতে পারেন।  এতে আপনি কিউই, গাজর এবং পালং শাকের জুস তৈরি করতে পারেন।